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南郑区市场监管局捣毁一处猪肉加工黑窝点

发布日期:2019/7/10??查看次数:2632?来源:南郑区市场监督管理局??作者:

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????核心提示:近日,通过前期大量走访,南郑区市场监管局、汉山街道办市场监管所执法人员迅速出击,在汉山街道办保卫村捣毁一处猪肉加工黑窝点,现场查获正在腌制和熏制的猪肉350公斤。
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  近日,通过前期大量走访,南郑区市场监管局、汉山街道办市场监管所执法人员迅速出击,在汉山街道办保卫村捣毁一处猪肉加工黑窝点,现场查获正在腌制和熏制的猪肉350公斤。


  经初步调查,当事人罗某于今年6月在汉山街道办权家湾一农户处购买了两头活生猪(母猪),私自宰杀后全部进行腌制和熏制,当事人未能出示食品生产许可证明以及猪肉检验检疫合格证明,其非法加工的行为已触犯相关法律法规。为保障群众身体健康和生命安全,南郑区市场监督管理局对查获的猪肉已按程序进行无害化处理,案件正在进一步调查处理之中。
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